Описание

Чай «Глаза Феникса» (Фэн Янь – глаза птицы) это один из самых известных дорогих сортов зеленого чая. Можно сказать, что он посвящен птице Феникс, которая символизирует бессмертие после смерти, любовь и страсть к жизни. Чай наполнен жасминовым ароматом и вот почему. Для производства собирают лишь молодые чайные листья и едва проклюнувшиеся почки. Прекрасным дополнением и изюминкой к чаю являются цветы жасмина.
Порция:чайная ложка чая на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.
Время заваривания: 3-5 минут при температуре 85 °C.
Особые условия: заваривать 3-5 раз.